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Através do entendimento bioquímico dos marcadores séricos, este curso tem como objetivo oferecer mais uma ferramenta científica para um diagnóstico mais preciso nas condutas nutricionais.
Usando sempre a teoria junto à pratica profissional, a ideia do curso é potencializar a conduta nutricional com acompanhamento através de exames laboratoriais.
Não apenas de rotina, mas exames extremamente importantes, porém menos usuais na prática clínica.
Mas sempre tendo em mente a importância do acompanhamento nutricional.

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